Полуничні лимонади — це ідеальне поєднання солодкості ягід, кислинки цитрусових і прохолоди, що чудово втамовує спрагу.
Інгредієнти
- Вода – 1 л.
- Полуниця – 200 г
- Лимон – 1 шт.
- Базилік – 4 гілочки
- Цукор – 1 склянка
Приготування
- Залити лимон окропом, щоб прибрати гіркоту цедри.
- Помити полуницю, відірвати зелені хвостики.
- Додати до полуниці цукор. Збити.
- Подрібнити базилік і додати до полуничного пюре.
- Залити водою. Залишити напій настоюватися.
- Зняти з лимона цедру. Одну половинку лимона порізати кільцями.
- Із іншої половинки лимона вичавити сік у полуничний напій.
- Процідити ароматну суміш.
Перед тим, як частувати полуничним напоєм гостей, можна покласти на дно глечика гілочку базиліка, шматочки лимона та лід.
Читайте також: Як на кефірі приготувати пухкий пиріг із вишнями: покроковий рецепт
