Класичний салат із тунцем – один із найпоширеніших рибних салатів. Обов'язково спробуйте приготувати смаколик за цим рецептом і потішити ним усіх своїх рідних.
ІНГРЕДІЄНТИ:
- 200 гр чабати
- 2 ст. л. оливкової олії
- 1 зубчик часнику
- 200 гр консервованого тунця
- 50 гр горіхів кеш’ю
- 250 гр листя салату
- 150 гр помідорів черрі
- 300 гр майонезу
- 50 гр зеленої цибулі
- 2 маринованих огірки
- Петрушка
- Сіль
- Паприка
ПРОЦЕС ПРИГОТУВАННЯ:
- Розриваємо на шматочки чабату, поливаємо їх олією та запікаємо у духовці за 180°С протягом 10 хвилин до золотавої скоринки.
- Заправляємо сухарики з чабати розтовченим часником та паприкою.
- Приготуємо соус для салату з консервованим тунцем. Для цього у майонез додаємо порізані овочі – огірок, петрушку, цибулю, та перемішуємо.
- Листя салату розриваємо на шматочки, помідори розрізаємо навпіл.
- З’єднуємо помідори, салат, сухарики, заправляємо соусом та викладаємо на великі листки салату.
- Красиво викладаємо з самого верху на салат консервований тунець та посипаємо подрібненими горіхами. Прикрашаємо гілочками петрушки та подаємо.
- Смачного!
