Як приготувати смачні яблучно-морквяні сирники

Яблучно-моркв'яні сирники - це поживний і водночас дієтичний та низькокалорійний сніданок. У цьому десерті зібрано все корисне: сир, морква, яблука. 

Інгредієнти:

•  250 гр сиру
•  4 ст. л. манки
•  2 білки
•  2 яблука
•  1 морква
•  2 ст. л. цукру
•  1 щіпка кориці

Покроковий рецепт

1. Почистити моркву і яблука.
2. Моркву і яблука натерти на грубій тертці та перемішати.
3. Додати сир та суху манку і перемішати. Додати корицю та цукор, перемішати.
4. Яєчні білки збийте у піну та додайте у сирну масу. Додавайте піну у 2-3 заходи.
5. Застелити братванку пергаментним папером. Формувати з творожної маси сирники. Випікати при температурі 180 градусів протягом 25-30 хвилин до золотистого кольору.
6. Спечені сирники полийте за смаком ніжною сметанкою. 
7. Смачного!