Навіть з мінімального набору продуктів можна приготувати смачний десерт і порадувати себе та свою родину. Для приготування медових кексів необхідні складники обов'язково знайдуться на будь-якій кухні.
В результаті ви отримаєте повітряні кексики, на приготування яких піде мінімум часу і сил.
Інгредієнти
- 1,5-2 склянки борошна;
- 250 мл води;
- 0,5 склянки цукру;
- 0,5 склянки олії;
- 2 столові ложки меду;
- 1,5 чайної ложки соди;
- дрібка солі.
КРОК 1. Теплу воду з'єднати з медом, додати цукор і сіль, влити олію і добре перемішати.
КРОК 2. У приготовлену суміш всипати просіяне борошно з содою і ретельно вимішати, щоб не залишилося грудочок і тісто було однорідним, таким, як для оладок.
КРОК 3. Підготовлене тісто викладати в форми для мафінів, заповнюючи їх на 2/3. Випікати за 200 ° С близько 20 хвилин до золотистого рум'янцю. Готові мафіни вийняти з форм після охолодження.
Смак мафінів можна збагатити, додавши в тісто родзинки, подрібнені сухофрукти, цукати або горіхи.
Читайте також: Найпростіший рецепт: як приготувати ароматний яблучний пиріг на кефірі
