Курячі нагетси – це смачна та популярна закуска, яку можна приготувати за лічені хвилини. Вони мають хрустку скоринку і залишаються соковитими всередині, що робить їх ідеальним перекусом для будь-якої події.
Інгредієнти:
• 700 г курячого філе
• 2 курячих яйця
• Сіль – за смаком
• Перець – за смаком
• Паприка – за смаком
• Панірувальні сухарі
• Олія соняшникова
Покроковий рецепт:
1. Наріжте куряче філе невеликими шматочками.
2. У тарілці збийте два яйця, додавши до них сіль, перець і паприку.
3. Для паніровки змішайте панірувальні сухарі з сіллю, перцем і паприкою.
4. Розігрійте олію на сковорідці.
5. Вмокніть кожен шматочок курки в яєчну суміш, а потім обваляйте в паніровці.
6. Смажте курячі нагетси до золотистої скоринки з обох боків.
7. Готові нагетси перекладіть на тарілку, застелену паперовим рушником, щоб позбутися зайвого жиру.
Нагетси подавайте гарячими з улюбленим соусом. Вони чудово смакують із кетчупом, сирним чи часниковим соусом.
Рекомендація:
Якщо хочете додати ще більше смаку, спробуйте зробити нагетси з сиром всередині! Для цього розріжте курячі шматочки та покладіть туди кубики сиру перед паніруванням.
