Рідину з-під огірків з приправами, спеціями і оцтом можна використовувати для приготування смачної випічки.
Наші мами і бабусі знають, що 30 років тому, коли з певними продуктами був дефіцит, потрібно було якось виходити з положення - вони намагалися знаходити заміну. Саме так розсіл і став інгредієнтом для тіста, з якого можна зробити смачне печиво.
ІНГРЕДІЄНТИ
- огірковий розсіл - 1 склянка;
- цукор - 1 склянка;
- борошно - 3 склянки;
- соняшникова олія - 100 мл;
- сода - 1 ч. л.
Всі інгредієнти потрібно змішати, замісити тісто і залишити його в теплому місці на 20 хвилин. Потім розкатати, вирізати формою печиво і запікати в духовці 20 хвилин при 180°C.
Читайте також: Як приготувати ніжні картопляні зрази з грибами
