Такий салат подобається абсолютно кожному, хто його спробує: яскравий, свіжий, дуже смачний. Він стовідсотково доповнитьь ваш святковий стіл.
Інгредієнти для салату:
- 200 г твердого сиру;
- 400 г помідорів (4 шт.);
- 5 середніх яєць;
- 450 г копченої курки (вареної курки або шинки);
- 1 зуб. часнику;
- 6 скибочок хліба;
- сіль, перець за смаком;
- 1-2 ст. л. маку;
- майонез
Процес приготування:
- Натріть зубчик часнику. Посоліть, поперчіть, додайте улюблені спеції. Влийте близько 50 мл олії. Поки що відставте убік, щоб часник просочив олію своїм смаком та ароматом.
- Тим часом наріжте усі інгредієнти дрібними кубиками.
- Окремо обсмажте на сухій сковороді мак.
- Приготуйте часникові сухарики. На сковороду процідіть олію, заберіть часник. В ароматній олії обсмажте хліб. Остудіть.
- Зберіть салат шарами. Найлегше використовувати спеціальне кільце.
На дно покладіть курочку, покрийте шаром майонезу. - Наступний шар – відварені яйця. Кожен шар покривайте сіточкою майонезу.
- Потім помідори, далі - сир.
- Останніми викладіть сухарики.
- Краї салату прикрасьте маком.
- Смачного!
Читайте також: Холодець зі свинини та курки «без мороки»: рецепт української страви
