Вишуканий десерт, який стане вашим фаворитом, адже готувати його швидко й просто.
Блогерка Скайлар Тот показала процес приготування оригінальних слоєк у вигляді троянд.
Інгредієнти
- тісто листкове 500 г
- яблуко 1-2 шт
- масло вершкове 15 г
- Цукор/мед 2 ст. л.
- Кориця мелена
КРОК 1. Помийте яблуко, розділіть навпіл, приберіть серцевину та наріжте півколами, товщиною 2 мм.
КРОК 2. Підготовлене тісто, розкатайте в одному напрямку, щоб його товщина була близько 5 мм, змастіть вершковим маслом та посипте корицею за смаком.
КРОК 3. Далі розріжте тісто на рівні довгі смужки шириною 4-5 см.
КРОК 4. Після цього уздовж кожної смужки викладіть половинки яблук нахлистом так, щоб округла сторона була зверху і на пару міліметрів виступала за краєчок тіста.
КРОК 5. Сформуйте бутони: смужку разом із викладеними яблуками обережно згорніть в рулон, щоб яблуко опинилось всередині. Защіпніть край тіста, щоб бутон тримав форму.
КРОК 6. Застеліть деко пергаментом, змастіть його олією. Викладіть на нього бутони, присипте зверху цукром або замініть його, поливши медом та запікайте 20-25 хв у розігрітій на 180°С духовці.
Читайте також: Давній та простий рецепт: медівник на спаленому цукрі
