Особлива терапія. Цими вихідними у Рівному провели майстер-клас із хліботерапії для дітей-переселенців та дітей із особливими освітніми потребами. Такі заняття ,за словами організаторів, допомагають малечі соціалізуватися та позитивно впливають на розумові навички.
Життя цих дітей змінила війна, але вони, як ніхто, вміють знаходити щастя у буденних речах. Волонтери зібрали їх разом, аби навчити ділитися хлібом. Такі майстер-класи з випікання, благодійники з фундації імені князів Острозьких проводять не вперше. Та цього разу хліботерапія була незвичайною. Адже організували її для дітей з особливими освітніми потребами та для дітей-переселенців. Знайомство учасників уже традиційно розпочали із малюнків на борошні.
Організатори кажуть — таким дітям зараз вкрай важко адаптуватися у суспільстві. Тож заняття з випікання хліба не лише позитивно впливає на моторику рук і тактильність, а й допомагає дітям соціалізуватися. Випічка цього разу — особлива, адже готували її за старовинним рецептом. Волонтери запевняють — можливо, саме такі паляниці подавали до князівських столів чотири століття тому.
Паляниця випікається за рецептами Князів острозьких. Отаку паляницю давню власне вживали за князівськими столами. Ну і це символічно, тому що фундація князів-благодійників Острозьких і є організатором цього заходу разом з реабілітаційним центром "Тедді-р", який працює з дітьми із особливими освітніми потребами, - представник Фундації імені князів Острозьких Руслан Краплич.
Аби підготувати все необхідне для майстер-класу, працівники закладу, де й відбувалася терапія, прийшли на роботу удосвіта . За словами шеф-кухаря, замішування тіста — процес тривалий, тож і приготувати його потрібно-було завчасно.
Після ліплення, паляниці понесли випікати. Юні пекарі тим часом грали в ігри, знайомилися та розповідали одне одному про свої захоплення. Про свої паляниці розповідали із захватом.
Готовою випічкою діти поділилися з військовими. Загалом, мета таких заходів — навчити людей ділитися добром і попри будь-які життєві обставини не втрачати надії. Організатори планують влаштувати ще не один такий захід на Рівненщині.
