Якщо ви уникаєте кофеїну чи хочете зробити паузу з кавою, є кілька інших напоїв, які можуть збадьорити зранку. Їхній тонізуючий ефект довели науковці.
Чому звичайний чай — не варіант
Коли людина вирішує зменшити кількість кофеїну або зовсім відмовитися від кави, перша спокуса — замінити її чаєм. Але тут є нюанс: чорний, зелений чай, матча, йерба мате — вони всі теж містять кофеїн. Інколи в менших дозах, ніж кава, але принципово ситуацію це не змінює.
Тому якщо ваша мета — саме зменшити або прибрати кофеїн, варто звернути увагу на напої, які допомагають прокинутися інакше, наприклад, через покращення кровообігу або гідратацію.
Імбирно-лимонний чай
Імбир добре відомий своїм розігрівальним ефектом, і саме тому його так часто п’ють зранку або в холодну пору року.
У дослідженні американських науковців показано, що імбирний напій має термічний ефект — тобто може впливати на відчуття тепла й енергетичні процеси в організмі.
Простіше кажучи, після чашки імбирного чаю стає тепліше, тіло «прокидається», а млявість відступає.
М’ятний чай
М’ята працює трохи інакше, ніж імбир. Якщо імбир бадьорить нас через відчуття тепла, то м’ята — через свій сильний аромат.
У цій рослині є леткі сполуки ефірної олії, серед яких найвідоміші ментол і ментон. Саме вони відповідальні за прохолодний і збадьорливий запах м’яти.
Аромат — це прямий сигнал для нервової системи, яка сприймає м’ятний напій як такий, що «прочищає голову». У наукових дослідженнях з ароматами ефірних олій учасники, які вдихали аромат м’яти, частіше повідомляли про вищу пильність і бадьорість, а також кращу пам'ять.
М’ятний настій, чай або лимонад — хороший варіант, коли потрібне відчуття свіжості й зібраності зранку.
Буряковий сік або буряковий шот
Буряк містить природні нітрати, які в організмі беруть участь у процесах, пов’язаних із кровообігом. Саме тому бурякові напої часто п’ють перед фізичною активністю.
Ефект не такий, як після кави: буряковий шот тонізує повільно і м’яко. Важливо пам’ятати, що реакція на сік з буряка індивідуальна — починайте з маленької дози та прислухайтеся до реакції свого організму. Якщо смак різкий — змішайте із яблучним чи морквяним соком без цукру.
І важливо: якщо є схильність до каменів у нирках, потрібно погодити вживання бурякового соку з лікарем.
Фіточаї для тонусу
Якщо хочеться різноманіття, можна звернутися до фіточаїв. Вони не містять кофеїну, але мають тонізуючу дію. Ось кілька смачних і доступних варіантів:
- Чебрець або трав’яні суміші з чебрецем мають зігрівальний і тонізуючий ефект. Шукайте в аптеках або супермаркетах. В Україні великий вибір крафтових трав’яних чаїв.
- Іван-чай — це м’яка й дуже корисна альтернатива напоям із кофеїном.
- Шипшина з легкою приємною кислинкою не тільки бадьорить, а й містить багато вітаміну С.
- Настій родіоли (оливника) радять вживати при втомі, спровокованій стресом. Є дослідження, які показують, що вживання такого напою зменшує відчуття виснаження. Однак реакція на оливник дуже індивідуальна.
Це не про лікування, а про комфортні ранкові звички, які допомагають організму прокинутися без різких стимулів.
Вода з лимоном
Не варто іронічно ставитися до поради випити склянку води зранку. Річ у тім, що багато людей п’ють менше води, ніж потрібно, особливо взимку. У холодну пору року відчуття спраги часто притуплюється — організм не так активно сигналізує, що йому бракує рідини.
Легке зневоднення може проявлятися дуже неспецифічно: втомою, головним болем, запамороченням, відчуттям браку енергії, «важкою» головою. Склянка теплої води зранку — це простий спосіб дати тілу базовий ресурс для старту дня. Лимон тут радше для смаку й звички, ніж обов’язкова умова.