Краще за печиво: як приготувати легкий та смачний десерт з батона

Фото ілюстративне

Десерт смачніший за печиво замовляли? Тоді вам стане у нагоді рецепт смаколика до чаю, який готується із декількох скибок хліба.

Інгредієнти:

  • хліб – 3 скибочки;
  • молоко — 3 ст. л.;
  • цукор — 4 ст. л.;
  • вершкове масло – 30 г;
  • вода — 3 ст. л.

Приготування:

  1. Скибочки батона чи хліба потрібно нарізати на невеликі квадратики. 
  2. Викладаємо хлібні кубики на сковороду без олії та масла, обсмажуємо до золотистої скоринки.
  3. Даємо сухарям охолонути в окремій мисці. 
  4. У сковорідку висипаємо цукор, поливаємо водою, доводимо до карамелізації.
  5. Як тільки цукор почне карамелізуватись, добавляємо в суміш вершкове масло, перемішуємо.
  6. Коли розтопиться масло, виливаємо молоко, перемішуємо до утворення карамельного кольору.
  7. Перекладаємо сухарі на отриману масу, добре змішуємо. На пергаменті даємо карамельній суміш затвердіти на хлібі.

Читайте також: Швидко та легко: як приготувати пончики за пів години

Десерт смачніший за печиво. З хліба готую за кілька хвилин смакоту до чаю

Читайте також: