У селі Кухітська Воля Зарічненської громади у грудні зафіксували два випадки ботулізму в одній сім’ї.
Про це повідомили у Зарічненському відділенні ДУ «Рівненський обласний ЦКПХ МОЗ України».
Відомо, що подружжя 1981 та 1983 р. н. захворіло після вживання недоброякісної консервованої тушкованої свинини власного виробництва.
Як зазначили у Рівненському обласному центрі контролю та профілактики хвороб, лабораторного підтвердження наразі немає — діагноз встановлено на основі клінічних проявів, характерних для ботулізму.
Пацієнтів у стані середньої важкості госпіталізували до Волинської обласної інфекційної лікарні. Вони перебувають під постійним медичним наглядом та отримують необхідне стацінарне лікування. Введенний ботулінічний антитоксин.
Це 4-й та 5-й випадки ботулізму в області з початку року.
Ботулізм — важка токсикоінфекція, що виникає через потрапляння ботулотоксину. Він блокує нервову систему та може спричинити параліч або навіть смерть.
Джерела зараження:
- Домашні консерви (овочеві, м’ясні, рибні).
- Копчена та в’ялена риба.
- Продукти, що зберігаються без дотримання санітарних норм.
Токсин не змінює смак чи запах їжі — заражені продукти можуть виглядати цілком нормальними.
Основні симптоми:
- Погіршення зору.
- Сухість у роті.
- Ускладнене ковтання й мовлення.
- Слабкість, запаморочення.
- Порушення дихання — потребує негайної госпіталізації.
При перших ознаках необхідно негайно звернутися до лікаря.
Профілактика:
- Не вживати консерви зі здутою кришкою.
- Не купувати рибу та консерви на стихійних ринках.
- Стерилізувати банки під час домашнього консервування.
- Правильно зберігати м’ясо й рибу.
- Не давати дітям підозрілих продуктів.
