Йогуртовий парфе – легкий, корисний і смачний варіант для сніданку або перекусу. Він поєднує кремовий йогурт, хрустку гранолу та свіжі ягоди. Приготування займе не більше 10 хвилин, а результат виглядає святково і апетитно.
Інгредієнти (на 2 порції)
- Натуральний йогурт – 400 мл
- Гранола – 80–100 г
- Свіжі ягоди (полуниця, малина, чорниця, ожина) – 150 г
- Мед або кленовий сироп – 1–2 ст. л. (за бажанням)
- М’ята для прикраси – кілька листочків
Покрокове приготування
- Підготувати ягоди. Ретельно промийте ягоди і обсушіть паперовим рушником. Великі ягоди, як полуниця, наріжте шматочками.
- Підготувати склянки або келихи. Візьміть прозорі склянки – так буде видно красиві шари.
- Перший шар – йогурт. Викладіть у склянки приблизно по 3–4 ст. л. йогурту, рівномірно розподіливши його.
- Другий шар – гранола. Насипте зверху шар граноли, щоб додати хрустку текстуру.
- Третій шар – ягоди. Додайте ягоди поверх граноли. Можете комбінувати різні види для яскравого вигляду.
- Повторення шарів (за бажанням). За бажанням можна повторити шари йогурту, граноли та ягід для високого парфе.
- Фінальні штрихи. Полийте медом або кленовим сиропом, прикрасьте листочками м’яти.
Йогуртове парфе – ідеальний спосіб почати день енергійно або порадувати себе легким десертом після обіду.
Насолоджуйтеся!
