Цибуля — традиційна садова культура, що легко вирощується на дачі. Його можна висаджувати як насінням, так і невеликими цибулинами. Оптимальний час для висіву посадкового матеріалу — весна або пізня осінь.
Види й сорти цибулі сіянки
Не кожна цибулю придатна до осіннього вирощування. Сорти повинні бути стійкі до морозів, мати певний розмір, відрізнятися хорошою врожайністю.
Сіянку розрізняють за розміром:
- невеликий — до 1,5 см в діаметрі, найгарніший до озимого посіву;
- середній — цибулини 1,5-2 см використовуються як у весняній, таки й в осінній посадці;
- великий — цибулинки більше ніж 2 см використовуються для вигонки на зелень.
Сорти відрізняються за кольором цибулин:
- жовтий (Штур, Центуріон, Штутгартер Різен та ін.) - найбільш поширена група, яка використовується в будь-яких кулінарних цілях;
- червоний (Ред Барон) - найбільш декоративний різновид, придатна для приготування салатів або нарізок, оскільки при термічній обробці втрачає колір;
- білий (Сноубол) - найсмачніша цибуля, гострота якої пом'якшується її солодкістю.
Крім того, вони мають різну форму:
- округлі (Радар, Штур, Стурон);
- плоскі (Сеншуй, Штутгартен Різен);
- витягнуті (Бірнформіге).
Сортові особливості визначають майбутню врожайність сіянки. Слід уважно підбирати цибулинний посадковий матеріал, уникаючи підмороженого, пророслого лука, а також того, який має неприємний гнильний запах або плями.
Процес посадки
Для висадки сіянки вибирають відкриту, суху грядку. Слід виключити місця з застоєм вологи, низини, глинисті ґрунти.
Важливо дотримуватися схеми посадки:
- проміжки між цибулинами 7-9 см;
- між рядами пропускають не менше 15 см для зручності догляду;
- борозенки викопують до 5 см завглибшки.
Слід враховувати, що розмір сіянки безпосередньо взаємопов'язаний з глибиною його посадки. Чим більше цибулина, тим глибше її можна посадити.
Особливості догляду
Після висадки полив сіянки не потрібний, достатньо природної вологи. Для захисту від морозів в безсніжну пору важливо мульчувати ґрунт під рослинами. Використовують органічні матеріали — листовий опад, сіно, ялинове гілля.
У міру випадання снігу його підгортають на грядку, створюючи повітряний прошарок для зменшення тепловтрат. Після танення снігу шар мульчі прибирають. Це дозволяє швидше прогріти землю і прискорити вегетацію рослин.
Запобігти утворенню кірки на поверхні ґрунту можна регулярним розпушуванням зволоженої землі. Підземна частина насичується киснем, що зменшує ризик її гниття.
