Якщо ви хочете додати оригінальності до святкового столу, спробуйте приготувати цей легкий та смачний десерт. Запечена груша з сиром та горіхами — чудове поєднання солодких та солоних смаків, яке стане чудовим доповненням до новорічного меню.
Інгредієнти:
- 4 стиглі груші
- 100 г крем-сиру (можна використовувати рікоту чи маскарпоне)
- 50 г волоських горіхів
- 2 ст. л. меду
- 1 ч. л. кориці
- 1 ч. л. ванільного цукру
- 30 г вершкового масла
Приготування:
- Розігрійте духовку до 180°C.
- Очистіть груші від серцевини, зрізавши верхівку, і залиште хвостики. Розріжте кожну грушу на половинки.
- Покладіть половинки груш на деко, злегка змащене маслом, і випікайте близько 15 хвилин.
- Тим часом подрібніть горіхи та змішайте їх з крем-сиром, медом, корицею і ванільним цукром.
- Коли груші стануть м’якими, вийміть їх з духовки і наповніть кожну половинку сирно-горіховою сумішшю.
- Поверніть груші в духовку і запікайте ще 10 хвилин, поки вони не стануть золотистими і м’якими.
- Подавати страву можна, посипавши додатковими подрібненими горіхами та поливши медом або карамельним соусом.
Смачного!
