Якщо хочеться чогось смачного, швидкого та ситного – домашня шаурма ідеальний вибір! Вона виходить навіть смачнішою, ніж у вуличних кіосках, а головне – ви точно знаєте, які інгредієнти використані.
Інгредієнти (на 2 порції):
- Лаваш – 2 шт.
- Куряче філе – 1 шт.
- Помідор – 1 шт.
- Огірок – 1 шт.
- Капуста або листя салату – 100 г
- Сир твердий – 50 г
- Часник – 1 зубчик
- Майонез – 2 ст. л.
- Кетчуп або соус – 2 ст. л.
- Рослинна олія – 1 ст. л.
- Сіль, перець – за смаком
Приготування:
1. Приготуйте курку. Наріжте філе смужками, приправте сіллю і перцем, обсмажте на олії до золотистої скоринки.
2. Підготуйте овочі. Наріжте помідор, огірок, нашаткуйте капусту.
3. Змішайте соус. В майонез додайте подрібнений часник, перемішайте.
4. Збираємо шаурму.
- Викладіть лаваш.
- Намажте соусом.
- Викладіть м’ясо, овочі та натертий сир.
- Полийте кетчупом.
5. Загорніть щільно рулетом.
6. Підсмажте на сухій сковороді з обох боків, поки лаваш не стане хрумким.
Готово! Смачного!
