Як приготувати смачну домашню халву

Приготуйте своїм близьким і дітям знамениту східну насолоду – халву з насіння. Ці ласощі знайомі всім. До того ж вона не тільки смачна, а й корисна. 

Інгредієнти для халви:

• насіння соняшника – 200 г
• родзинки – 150 г
• не рафінована рослинна олія – 2 ст. л.

Процес приготування:

1. Обсмажуємо очищене насіння на сухій сковороді до готовності.
2. Даємо охолонути і перемелюємо в блендері до кашоподібного стану.
3. Родзинки замочуємо в окропі на 5 хвилин. Дістаємо з води, просушуємо в серветці чи рушнику.
4. Додаємо до насіння і продовжуємо перемелювати.
5. Додаємо олію, знову перемішуємо.
6. Дістаємо і викладаємо в силіконову форму, даємо 30 хвилин настоятися і можна їсти.
7. Смачного!