Для приготування цього шоколадного торту не потрібна електроенергія. Десерт виходить дуже ніжний. Але потрібно бути обережним, адже вам захочеться з’їсти більше одного шматочка.
Інгредієнти
Основа:
200-220 г печива типу Наполеон
200 г горіхів
80 г кукурудзяного крохмалю
650 мл. молока
3-4 ст. л. какао
100 г шоколад
70 г цукор
за смаком Ваніль
50 г вершкового масла
Глазур:
Можна розтопити шоколадку
Або
3 ст. л. какао
3 ст. л. цукру
5 ст. л. молока
40-50 г вершкового масла
КРОК 1. Печиво подрібнити на шматочки.
КРОК 2. Горіхи подрібнити викласти до печива.
КРОК 3.З молока, цукру, ванілі, крохмалю і какао зварити заварний крем. У гарячий ввести шоколадку, можна 2 і розмішати + вершкове масло.
КРОК 4.Змішати сухі інгредієнти з кремом, гарно вимішати, викласти у форму вистелену харчовою плівкою, накрити в контакт, дати охолонути мінімум 2 години.
КРОК 5. Зварити глазур, залити нею вийнятий з форми торт. Прикрасити за бажанням.
КРОК 6. У мене морожені ягоди і шоколадка дитяча. Готується швидко, зникає ще швидше. Неймовірно смачно.
