Коли хочеться прохолодного напою, ми часто ідемо до магазину за газованою водою. Пропонуємо натомість приготувати корисний та освіжаючий липовий лимонад самостійно. У ньому немає шкідливих домішок, він смачний і добре втамовує спрагу.
Інгредієнти для напою:
- 2 жмені липового цвіту;
- 3 л кип’яченої та охолодженої води;
- 2 ст. л. натурального меду;
- 1 лимон
Процес приготування:
- Липовий цвіт приготувити заздалегідь. При цьому збирати його бажано далеко від доріг і потім сушити на сонечку.
- Промити скляну тару. Кинути у неї квіточки липи та додати мед.
- Промити лимон і подрібнити його зі шкіркою. Відправити у банку, залити водою.
- Добре розмішати, накрити тканиною. Поставити посудину на сонце. Зачекати 8-24 год.
- Процідити напій. Сік зі шматочків теж відтиснути.
- Охолодити.
- Напій готовий!
