Домашня випічка - це завжди витвір мистецтва, який має особливий смак. Куди братися магазинним смаколикам! Пропонуємо вам збагатити свої знання ще одним універсальним рецептом печива, яке вийде у всіх. До речі, готується воно 15 хвилин!
Інгредієнти для печива:
- 4 скл. борошна
- 500 г маргарину
- 1 скл. пива
- 1 яйце
- цукор для посипання
Процес приготування:
- М'який маргарин розтираємо з 3-ма склянками борошна.
- У борошно, що залишилося, виливаємо склянку пива. Перемішуємо і замішуємо тісто.
- Ділимо тісто на кілька частин, а потім прибираємо в холодильник на кілька годин.
- Дістаємо тісто і розкочуємо його в пласт, товщиною не менше 0,5 см.
- За допомогою форми вирізаємо печиво або нарізаємо його ромбами.
- Викладаємо печиво на деко, а потім змащуємо збитим яйцем і посипаємо цукром. Або ж, за смаком та бажанням, печиво можна посипати сіллю, насінням або кунжутом.
- Випікаємо протягом 15-20 хвилин при температурі 200° С.
Читайте також: Найпопулярніша випічка: як приготувати дріжджовий рулет з маком
