Це печиво ідеально підходить для тих, хто стежить за харчуванням, дотримується здорового способу життя або просто хоче солодкий перекус без цукру. Приготувати його можна швидко, а інгредієнти доступні в будь-якому магазині.
Інгредієнти
- 150 г вівсяних пластівців
- 2 стиглі банани
- 50 г горіхів (волоські, мигдаль) або родзинок
- 1 ч. л. кориці (за бажанням)
- Дрібка солі
Спосіб приготування
- Розімніть банани виделкою до стану пюре.
- Додайте вівсяні пластівці, подрібнені горіхи або родзинки, корицю та дрібку солі. Перемішайте до однорідної маси.
- Сформуйте з тіста маленькі печива руками або за допомогою ложки та викладіть на деко, застелене пергаментом.
- Випікайте в розігрітій до 180 °C духовці 15–20 хвилин до легкої золотистої скоринки.
- Дайте печиву охолонути 5–10 хвилин перед подачею.
Корисна порада
- Якщо хочеться більш солодкого смаку, можна додати дрібно порізані фініки або трохи меду (якщо не дотримуєтесь суворої дієти).
- Для хрусткішої текстури використовуйте менше бананового пюре або додайте трохи вівсяного борошна.
Готове печиво добре зберігається кілька днів у герметичній коробці та чудово смакує з чаєм, кавою або йогуртом.
