7%. Саме настільки здорожчав хліб від початку 2023 року. А якщо порівнювати з 2022, то його вартість збільшилася майже на 30%. Продукт першої необхідності зростатиме в ціні і надалі. Експерти пояснюють: на це впливає чимало чинників.
Подекуди вартість хліба становить майже 40 гривень. У цьому році його ціна зросла на 7 відсотків. І це ще не кінець. В Україні фіксують здорожчання продуктів першої необхідності.
Насамперед зростання цін пов’язане з використанням генераторів, також на собівартість негативно впливають здорожчання доставки та збільшення ціни на сировину. Навіть попри те, що ситуація із енергетичною системою наразі стабільна, дороги назад немає. Хліб дешевшим не стане.
А ось щодо наявності хлібобулочних виробів - хвилюватись не треба. Оскільки запасів зернових, які є основною сировиною для виробництва, в Україні достатньо. До того ж, вартість зерна стабільна та прогнозована.
Як зазначив Іван Яремчук, стрімкого здорожчання хліба не буде. Адже наразі ситуація контрольована. Однак незначне щомісячне збільшення вартості хлібобулочних виробів не відкидають.
Однак, як зазначили в управлінні торгівлі, фахівці регулярного проводять моніторинг вартості продуктів першої необхідності. Поки що на Рівненщині необґрунтованого зростання цін не зафіксували. А ось у разі виявлення таких фактів і виробники, і продавці понесуть відповідальність.