Професійні шефи з Гільдії кухарів Рівненщини провели майстер-клас для дітей з синдромом Дауна. Кожному учасникові майстер-класу допомагали студенти з Рівненського професійного училища. Фінансову підтримку заходу надали громадська організація «Рівне Разом» та її голова Віктор Шакирзян.
«Для майстер класу обрали дві страви, які у нас популярні. Для молоді, яка у нас зібралася, ми запропонували зробити бургер з свинини з картоплею фрі і на десерт зробити штрудель. Вони самі готували, потім презентували своїм батькам, які знаходилися в сусідньому приміщенні. Це все відбувалося за фінансової підтримки Віктора ШАКИРЗЯНА та «Рівне Разом», своїми силами ми не змогли б провести такий захід», - розповів голова Гільдії кухарів Рівненщини Олександр Медведь.
За словами одного з організаторів заходу, вони прагнуть змінити ставлення українців до людей з синдромом Дауна.
«У силу своєї професії, я дуже часто стикався з дітьми з особливими потребами. На жаль, в нашій державі неправильне, упереджене ставлення до людей з особливими потребами. Тому влаштували зараз майстер-клас, сподіваюсь після цього ми будемо продовжувати далі робити важливі речі. На меті у ініціативної групи побудувати невеличке кафе, де будуть працювати і ці діти. Такі кафе вже почали з’являтися у містах України. Місто Рівне має бути серед перших разом з «Рівне Разом», - каже громадський діяч Павло Дмитришин.
Батьки учасників майстер-класу кажуть, що приємно здивовані тим, які смачні страви приготували їхні діти.
«Було б непогано, якби такі майстер-класи хоча б раз в місяць проводилися, тому що нашим дітям потрібно спілкування. Вони хочуть бути корисними, відчувати себе важливими для суспільства. Вони спілкуються з студентами, отримують певні навички», - розповіла мама учасниці майстер класу Олена Антонюк.
