ITV MEDIA GROUP | Новини Рівного та області ITV MEDIA GROUP | Новини Рівного та області
Рівне, вул. Миколи Боголюбова, 5
+380964960000 [email protected]

У Рівненській центральній міській лікарні працюють пекарі з особливою історією (ВІДЕО)

Пекарі з великим серцем. На кухні Рівненської центральної міської лікарні працюють Юлія та Ярослав. Вони мають інвалідність, втім кожен день з відповідальністю допомагають готувати їжу для пацієнтів. Улюблене заняття - пекти булочки. Хоча не цураються й іншої роботи.

Робочий день у Юлії та Ярослава розпочинається о 8 ранку. Вони приходять на кухню Центральної міської лікарні з посмішкою, адже знають, що робитимуть найулюбленіше - готуватимуть. Сьогодні пектимуть булочки для пацієнтів лікарні.

Ми місимо булочки. Ми їх формуємо, печемо булочки. Кому ви потім ці булочки ввдіаєте? Ми їх печемо для військових і для пацієнтів лікарні, - пекарка КНП «Центральна міська лікарня» РМР Юлія

Ярослав додає: що пекти булочки - улюблена робота. Проте вони не цураються й іншої. З охотою допомагають колегам по кухні.

Картоплю товчу, перебираємо, але це якщо попросять. Миємо тут. Все тут робимо. Що попросять - те і робимо, - пекар КНП «Центральна міська лікарня» РМР Ярослав

Декілька років тому Юлія та Ярослав доєдналися до колективу в межах проєкту «Іди і Роби». Його суть у тому, щоб навчити та дати роботу молоді з інвалідністю. Ярослав і Юлія чотири роки тому обрали фах пекаря-кондитера. Після навчання стали частиною кухарської команди міської лікарні. Їм від самого початку допомагає Людмила Дзелось. Вона - старша дієтсестра харчоблоку.

Ну вони приходять вранці на роботу. І в них є свої обов'язки. Вони працюють. Вони допомагають. І вони знають, що вони роблять. Знаєте, приходять і вже питають. Скажіть, а що нам ще робити? А коли ми вже будемо булочки замішувати? Скільки їх буде? Вони знають, скільки замішують, скільки чого брати. Але в них є, з ними працюють люди, все одно, які їм допомагають, - старша дієтсестра харчоблоку КНП «Центральна міська лікарня» РМР Людмила Дзелось

Пані Людмила додає: за 4 роки, які пекарі працюють на кухні, було чимало позитивних та цікавих історій. Жінка переконана, робота тут пішла для Ярослава та Юлії лише на користь.

І, ви знаєте, ми навіть радіємо їхнім досягненням. Вони в нас дійсно стали зовсім не ті люди, які прийшли на роботу. Вони прийшли зовсім другі. А це вже вони в нас дорослі. Вже, можна сказати, навіть з гордістю називати їх колегами. Бо вони виконують дуже багато роботи, дуже багато допомагають і виконують. Ну, але під наглядом. Чиїмсь наглядом, - старша дієтсестра харчоблоку КНП «Центральна міська лікарня» РМР Людмила Дзелось

Ярослав та Юлія, кажуть їхні колеги, невід'ємна частина команди. Попри те, що завжди встигають виконувати свої обов'язки, залюбки підставляють дружнє плече колегам по цеху. Спільно усе вдається робити швидше та смачніше.

Читайте також: