В Україні триває сезон «тихого полювання». Однак збирання грибів може завершитися трагічно, якщо не поставитися до цього питання з усією належною серйозністю.
У Рівненському обласному центрі контролю та профілактики хвороб зазначили, що з початку року на Рівненщині зафіксовано 2 випадки отруєння грибами. Сталось це у червні 2025 року. Постраждали діти 2012 та 2014 р.н., які збирали гриби у парковій зоні Рівного. У стані середньої важкості їх госпіталізували до обласної дитячої лікарні. Завдяки оперативній допомозі лікарів — життя дітей врятовано.
Рятувальники Вараського районного управління ЦЗ та ПД ГУ ДСНС України у Рівненській області зібрали поради, як уникнути отруєння.
Основні правила збирання грибів, які допоможуть уникнути отруєння й госпіталізації:
- Збирайте тільки відомі вам гриби. Якщо гриб викликає сумнів, краще його позбутися.
- Не збирайте гриби у міських парках, скверах або дворах, уздовж автодоріг та біля залізниці.
- Удома переберіть гриби, уважно перегляньте кожен із них, почистіть їх і відваріть.
- У жодному разі не вживайте сирі, червиві, перезрілі, в’ялі, зіпсовані, пошкоджені гриби.
- Готуйте гриби протягом першої доби після збирання. Відваріть їх декілька разів у підсоленій воді.
- Не дозволяйте дітям збирати гриби, а також не годуйте грибами малечу дошкільного віку.
Якщо ж ви відчуваєте, що все ж отруїлися, то викличте «швидку», і не очікуючи на її приїзд, почніть промивати шлунок, а після цього прийміть активоване вугілля (4-5 пігулок). Потім потерпілому можна випити міцний чай, каву або трохи підсолену воду для відновлення водно-сольового балансу.
Симптомами отруєння є: нудота, блювота, біль у животі, посилене потовиділення, зниження артеріального тиску, судоми, мимовільне сечовиділення, проноси, розвиток симптомів серцево-судинної недостатності. Первинні ознаки отруєння (нудота, блювота, біль у животі, пронос) з’являються через 1-4 години після вживання грибів, у залежності від виду гриба, віку та стану здоров’я постраждалого, кількості з’їдених грибів.
У жодному випадку не займайтеся самолікуванням. Тільки кваліфікований спеціаліст здатен надати вам необхідну допомогу.
Дотримуйтесь цих простих правил і «тихе полювання» залишить пособі лише приємні спогади та враження від «грибних трофеїв».
Нагадуємо, що на прикордонних територіях діє заборона на відвідування лісів, що пов’язане із воєнним станом та мінною небезпекою. На інших територіях лісів району потрібно додатково зважати на наявність спеціальних знаків, якими позначено заміновані території. Якщо ж територія безпечна потрібно дотримуватись «грибних правил», щоб не стати жертвою тихого полювання.
