Якщо ви переконані, що дерину можуть бути лише солоними, то ні. Приготуйте яблучний смаколик і здивуйте таким оригінальним десертом усю родину.
Інгредієнти для страви:
- яблука – 2 шт.;
- цукор – 1 ст. л.;
- яйце – 1 шт.;
- манна крупа – 120 г
Процес приготування:
- Яблука потрібно помити і вийняти серцевину, при цьому можна не чистити шкірку.
- Натираємо яблука на буряковій тертці, відтискаємо сік.
- У яблучну масу висипаємо манну крупу та цукровий пісок, розбиваємо яйце.
- Змішуємо всі компоненти докупи, залишаємо суміш на 30 хвилин, щоб манна крупа ввібрала всі соки.
- У сковороді розтоплюємо шматочок вершкового масла, за допомогою столової ложки викладаємо порції яблучної маси.
- Обсмажуємо деруни з обох боків на середньому вогні до золотистої скоринки.
- У тісто для яблучних дерунів до смаку можна додати також куркуму, корицю і ванільний цукор.
