Андрій Боровий, переселенець з Ізюма, нині мешкає в місті Сарни, що на Рівненщині. Тут чоловік запустив виробництво варення із дикорослих рослин, таких як соснова шишка, лісові ягоди, квіти акації, липи, бузку, лаванди, чебрецю, м’яти.
Про це повідомили в Рівненському центрі професійно-технічної освіти державної служби зайнятості на базі якого підприємець був слухачем двотижневого курсу «Організація власної справи».
«За час навчання Андрій опанував ази підприємницької діяльності – маркетинг, бізнес-планування, оподаткування і звітність підприємців, сучасні методи просування товарів та послуг», – йдеться в повідомленні Центру.
Сировину пан Андрій заготовляє самостійно протягом весни-літа, а приготуванням смаколиків займається постійно. У цьому йому допомагає дружина Богдана і син Матвій.
«Варення можна приготувати з будь-якої неотруйної рослини. Чимало ізюмських пенсіонерів живуть за рахунок цієї прибуткової справи, продаючи готову продукцію із дикоросів просто понад Харківською трасою. І, повірте, клієнтів їм не бракувало ніколи – той, хто купив один раз, проїжджаючи повз виставлені понад дорогою стенди, зупинявся і знову купляв баночку чи кілька для власного споживання або на подарунок комусь», – каже Андрій Боровий.
Продають свою солодку і запашну продукцію через OLX та Instagram.
«Популярне серед споживачів варення із соснових шишок, яке дуже допомагає від кашлю. Рекомендую спробувати варення з м’яти і чебрецю — смак неповторний», — розповідає підприємець.