Домашнє морозиво можна зробити без яєць та спеціальних форм. Вам потрібно лише 2 інгредієнти.
Морозиво застигає за 5 – 6 годин. Тому краще робити його ввечері.
ІНГРЕДІЄНТИ
- 500 грамів полуниці;
- 200 грамів згущеного молока.
КРОК 1. Полуницю добре помийте, обсушіть та видаліть плодоніжки.
КРОК 2. Наріжте полуницю шматочками та перекладіть у миску, додайте згущене молоко та перебийте занурювальним блендером до однорідності.
КРОК 3. Розлийте у пластикові стаканчики та встроміть у центр дерев’яні палички для морозива.
КРОК 4. Поставте стаканчики в морозилку до повного заморожування.
КРОК 5. Перед споживанням дістаньте морозиво з морозилки й дайте йому хвилин 5 – 10, щоб підтанути.
Читайте також: Як правильно зберігати полуницю: прості поради
