Лаваш у духовці з найрізноманітнішими начинками – це ідеальна закуска на всі випадку життя. Обов'язково спробуйте приготувати смаколик за цим рецептом і потішити ним усіх своїх рідних.
Інгредієнти:
- 1 лаваш
- 400 гр твердого сиру
- 100 гр свіжої зелені
- 1 яйце
- 1 ст. л. майонезу
Покроковий рецепт:
- Натираємо сир на грубій тертці.
- Зелень дрібно нарізаємо.
- З'єднуємо сир, майонез (або сметана) з часником та зеленню.
- Розгортаємо лаваш та викладаємо на нього начинку рівномірним шаром, загортаємо рулетом. Розрізаємо навпіл або на стільки частин, скільки забажаємо.
- Викладаємо лаваш з сиром на деко, змащене олією.
- Збиваємо яйце та змащуємо лаваш.
- Ставимо деко у духовку 180°С на 15-20 хвилин, щоб утворилася рум’яна скоринка.
- Готовий лаваш з сиром нарізаємо на порції й пригощаємо рідних чи друзів.
