Гарячий шоколад з прянощами — ідеальний зимовий напій, який зігріває холодними днями. Насичений шоколадний смак доповнюють кориця, мускатний горіх і ваніль, а за бажанням напій можна прикрасити збитими вершками. Легко готується і дарує справжній затишок.
Інгредієнти
- Молоко — 500 мл
- Темний шоколад — 100 г
- Цукор — 1–2 ст. л. (за смаком)
- Кориця — ½ ч. л.
- Мускатний горіх — щіпка
- Ванільний цукор — ½ ч. л.
- Збиті вершки (за бажанням)
Приготування:
- Нагрійте молоко на середньому вогні, не доводячи до кипіння.
- Додайте поламаний шоколад і помішуйте, поки він повністю не розтане.
- Додайте цукор, корицю, мускатний горіх та ванільний цукор. Добре розмішайте.
- Розлийте напій по чашках, за бажанням додайте збиті вершки.
- Прикрасьте дрібкою кориці або тертим шоколадом і подавайте гарячим.
Смачного!