Болгарський перець – популярна овочева культура, яка тішить городників своїми смаком і користю. Серед різноманіття сортів особливо виділяються ті, що мають товсті стінки та яскравий смак.
Експерти розповіли, які сорти болгарського перцю не лише не гірчать, але й відзначаються високою врожайністю та якістю плодів.
Сорт "Банкерс F1"
Це середньоранній високоврожайний гібрид солодкого перцю кубовидної форми, який підходить для вирощування як у відкритому ґрунті, так і в теплицях. Рослина відзначається потужним зростанням і стійкістю до стресових умов, включно з різкими перепадами температур.
Плоди "Банкерс F1" мають чотирикамерну структуру, яскраво-червоний колір і коротко-кубовидну форму. Плоди формуються в кілька ярусів, мають щільну структуру без пустот і товсті стінки. Товщина стінок досягає 10 мм, що робить їх особливо м'ясистими та соковитими.
В тепличних умовах рослина досягає висоти 150 см і демонструє стійкість до стресових факторів, нестачі вологи та шкідників. Їхня середня вага становить 250-300 г, але за сприятливих умов окремі екземпляри можуть досягати 750-800 г. Гібрид стійкий до тютюнової мозаїки та фузаріозного в'янення, що забезпечує стабільний урожай.
Сорт "Слонове вухо"
Цей сорт відомий не лише своєю цікавою назвою, а й високою врожайністю та якістю плодів."Слонове вухо" – ранньостиглий сорт солодкого перцю, який починає дозрівати через 70-75 днів після садіння розсади.
Плоди мають подовжену конусоподібну форму з характерним гачком на кінці, довжиною 18-20 см і шириною 10-12 см. Їхня маса коливається від 150 до 250 г, а товщина стінок становить 6-8 мм. Під час дозрівання колір змінюється з темно-зеленого на темно-червоний. Сорт відзначається високими смаковими якостями і стійкістю до вірусу тютюнової мозаїки.
Рослина середньоросла, активно формує зав'язь, забезпечуючи врожайність до 3 кг з одного куща. Плоди відзначаються солодкими, товстими та хрумкими стінками.
Плоди ідеально підходять для тушкування і приготування на грилі, але також смакують у свіжому вигляді.
Сорт "Діментіо F1"
"Діментіо" – ранній гібридний сорт, який уже через два місяці після садіння дає щедрий урожай. Плоди проходять дві стадії стиглості: технічну та біологічну. В технічній стиглості вони мають жовтий відтінок, схожий на сорт "Білозірка", а в біологічній – насичений червоний колір.
Вегетаційний період становить 58-63 дні від моменту висадження розсади. Рослина компактна, з потужною кореневою системою, що забезпечує стабільне зростання і розвиток.
Плоди мають конічну форму та вирівняні за розміром. Середня маса становить 110-140 г, діаметр 6-7 см, довжина 12-13 см, а товщина стінки досягає 7-8 мм. М'якоть соковита, м'ясиста, з чудовими смаковими якостями.
"Діментіо F1" демонструє високу стійкість до стресових умов, включно з коливаннями температур. Рослина продовжує формувати велику кількість плодів навіть за значного підвищення температури. Також сорт стійкий до поширених захворювань пасльонових культур.
Плоди добре переносять транспортування на великі відстані та тривале зберігання, зберігаючи привабливий товарний вигляд. Вони підходять для споживання у свіжому вигляді, консервування і заморожування.
Цей гібрид рекомендується для вирощування як у відкритому, так і в закритому ґрунті, включно з тимчасовими плівковими укриттями та плівковими теплицями.
