Святвечір – християнське свято, яке відзначають ввечері напередодні Різдва Христового.
Відомо, що частина християн східного обряду відзначають свято після відправлення Великих (Царських) часів, тобто, 6 січня. За Григоріанським чи Новоюліанським календарем святвечір відзначають 24 грудня.
Із Святвечором пов’язаний обряд приготування першої куті. Таку кутю величали "багатою", бо ж крім неї готували одинадцять пісних страв.
Відомо, що серед таких страв обов'язково мали бути:
борщ,
риба,
гриби,
вареники з квасолею та капустою,
картопля, узвар.
Страви готували пісними, тому що Святвечір припадає на останній день Пилипівського посту.
Кутю традиційно готували з пшеничних або ячмінних зерен. Перед тим зерна добре вимочувал у воді, а потім товкли в ступі, сушили і знову товкли. Усе це робили для того, щоб остаточно звільнити зерна майбутньої куті від луски.
Свої іменини сьогодні святкують: Клавдія, Євгенія, Агафія, Микола, Пилип.
