Цей неймовірно смачний салат із морквою по-корейськи - страва, яка може позмагатися навіть із “Олів’є” на святковому столі
Інгредієнти для салату:
- куряче філе – 350 г;
- сіль – щіпка;
- морква по-корейськи – 150 г;
- перець чорний мелений – щіпка;
- консервована кукурудза – 150 г;
- майонез – 1 ст. л.;
- огірок – 150 г;
Процес приготування:
- Курку потрібно добре промити і занурити в каструлю з окропом. Посоліть воду на свій смак і варіть філе до готовності – близько години.
- У миску з корейською морквою додаємо відварене філе, порізане невеликими кубиками.
- Кукурудзу викладаємо до моркви та м’яса.
- Огірок ріжемо невеликими шматочками та додаємо в салат.
- Заправляємо страву майонезом, сіллю та чорним меленим перцем, ретельно перемішуємо.
Простий салат “Фурор”, що не займає багато часу, готовий до подачі на стіл.
