Справжній домашній шоколад. Ви зможете без побоювання давати його своїм дітям, адже склад цих ласощів для вас не таємниця. Він дуже смачний, ароматний та абсолютно натуральний. У рецепті нижче розповідаємо секрети приготування молочного шоколаду.
Інгредієнти для шоколаду:
- какао – 100 г
- цукор – 1 ч. л.
- вершкове масло – 50 г
- молоко – 2 ст. л.
Процес приготування:
- Беремо чашку, насипаємо в неї цукор, какао та додаємо молоко. Добре перемішуємо.
- Масло нарізаємо невеликими шматочками і розтоплюємо на водяній бані.
- Додаємо в масло суміш з какао і добре перемішуємо. Варити, постійно помішуючи, 2 хвилини.
- Даємо трохи охолонути і розливаємо по формочках.
- Кладемо в холодильник і чекаємо, поки застигне.
