В Україні очікується подальше зростання цін на хліб у 2025 році. Згідно з прогнозами, щомісяця ціни можуть збільшуватись на 1,5–2%, а загальне здорожчання за рік перевищить 20%.
Про це повідомив заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук.
Зростання цін зумовлене низкою факторів: війною, подорожчанням палива, електроенергії, кредитів і необхідністю модернізації виробництва.
“Ціни на борошно не є головним фактором формування вартості хліба. Вартість цієї сировини становить не більш як 30% від кінцевої ціни на продукт. Упродовж 2025 року щомісяця ціни на хліб можуть зростати у межах 1,5–2%, а за рік в цілому він може здорожчати на понад 20%,” – зазначив Марчук.
Національний банк України раніше повідомляв, що фактична інфляція у грудні 2024 року перевищила прогнози. Водночас у другій половині 2025 року очікується поступове зниження рівня інфляції.
