В Україні спостерігається зростання цін на картоплю. Однією з причин здорожчання став дефіцит якісної продукції.
Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
Аналітики пояснили, що оптові компанії та роздрібні мережі дедалі частіше стикаються з проблемою закупівлі необхідних обсягів якісної картоплі.
Експерти додали, що така ситуація дає змогу фермерам впевнено підвищувати ціни на картоплю високої якості.
Так, станом на 5 березня, українські виробники відвантажували картоплю по 16-23 грн/кг, що в середньому є на 14% дорожче, ніж тижнем раніше.
Гравці ринку підкреслили, що нині запаси картоплі високої якості в українських господарствах вже досить обмежені, водночас попит на цю продукцію продовжує зростати. Це і є основною причиною зростання цін.
Слід зазначити, що зараз картопля в середньому коштує у 2,8 раза дорожче, ніж на початку березня 2023 року.
