Квіти липи в деяких регіонах України зацвітають наприкінці травня або на початку червня. Цей час ідеальний для того, аби зібрати їх та засушити на зиму. Липовий чай, приготований прохолодним зимовим вечором, стане дуже корисним напоєм, який і проти застуди допоможе, і заспокоїть.
Висушені квіточки липи стануть у нагоді практично в кожній українській родині. Адже вони мають широкий спектр дії, заспокоюють біль, допомагають при судомах, мають снодійні і жовчогінні властивості.
Чай з липового цвіту посприятиме швидкому виведенню токсинів з організму. Але за умови, що квіти липового дерева зібрані на початку літа за усіма правилами.
Користь липового чаю
Основні корисні речовини липового цвіту, а й отже, липового чаю - це флавоноїди, фенольні сполуки та ефірні олії.
- Флавоноїди та ефірні олії вчиняють заспокійливий ефект на нервову систему, допомагають зняти стрес, тривогу та покращити настрій. Липовий чай може бути корисним для людей, які страждають від безсоння або мають проблеми зі сном.
- Підтримка здоров'я дихальних шляхів. Липовий чай відомий своїми муколітичними властивостями, допомагає розріджувати мокроту і полегшувати кашель. Липовий чай заспокоює подразнені слизові оболонки та сприяє виділенню слизу, що полегшує процес відхаркування.
- Відома протизапальна дія липового чаю. Флавоноїди, що містяться у липовому чаї, можуть допомогти зменшити запалення в організмі та покращити стан при різноманітних запальних процесах. Липовий чай може бути корисним при лікуванні запальних захворювань, таких як ангіна, ревматизм, грип, простуда тощо.
- Липовий чай містить антиоксиданти, які допомагають знижувати рівень вільних радикалів в організмі та захищають клітини від пошкоджень, сприяють підтримці загального здоров'я та молодості шкіри. Регулярне вживання липового чаю може бути корисним для зміцнення імунної системи та запобігання розвитку деяких захворювань.
- Підтримка шлунково-кишкового тракту. Липовий чай має спазмолітичну дію, що допомагає зняти спазми та розслабити м'язи шлунково-кишкового тракту.
- Липовий чай розріджує кров, виводить токсини з печінки, активізує роботу жовчного міхура, шлунку, сечового міхура, нирок і кишківника.
- Примочки з липового настою лікують шкірні виразки, опіки, геморой, знімають болі в суглобах.
- Завдяки вмісту в липовому чаї «фітоестрогенів», подібних за складом до жіночих статевих гормонів, напій нормалізує менструальний цикл і полегшує нездужання при хворобливих місячних.
- Липовий чай полюбляють жінки, через те, що настій з квітів липи омолоджує шкіру, робить її бархатистою і пружною.
- Чай з липи – один з небагатьох напоїв, який дозволено вживати при грудному вигодовуванні. У теплому вигляді він покращує лактацію, заспокоює малюка, покращує його травлення, позбавляє кольок.
За якими правилами заготовлювати липовий цвіт?
Щоб квіточки липи принесли максимальну користь — їх збирають, коли вони повністю розкриються.Також для збору підходять бутони, в яких ще немає твердих плодів-кульок.
Кращий час для збору квітів липи – це ранок, коли надворі суха погода. Відразу після дощу липу збирати не варто. Справа в тому, що пилок її квітів є ароматичним і корисним носієм. Дощ частково його змиває і тому ви не зможете отримати максимальну користь від таких квітів.
Липовий цвіт збирають подалі від доріг і промислових підприємств. Суцвіття обривають разом із листям, що розташоване поряд із квіточками. Після збору квіти липи розкладають тонким шаром у приміщенні з гарною вентиляцією. Бажано, щоб сонячне світло на них не потрапляло. В залежності від погоди квіти липи добре висихають за 3-5 днів. Зберігають сухі суцвіття в скляних банках або пакетах з паперу. Максимальний час зберігання висушених квіточок липи: 2 роки.
Можлива шкода липового чаю
Попри цілющі властивості, липа також має протипоказання.
- Зокрема, при наявності серцевих захворювань, не варто багато пити липового чаю без рекомендацій лікаря, оскільки липовий цвіт дає додаткове навантаження на серце через свої сечогінні та потогінні властивості.
- У деяких людей може виникнути алергічна реакція. Якщо помітили такі алергічні симптоми, як свербіж, почервоніння шкіри, набряк після вживання липового чаю, краще припинити його вживання і звернутися до лікаря.
- Липовий чай може посилювати дію деяких ліків, наприклад, заспокійливих. Якщо ви приймаєте будь-які ліки, краще проконсультуватися з лікарем щодо безпеки вживання липового чаю.
Читайте також: Як можна знищити борщівник у себе на ділянці: прості поради
