Розпочався сезон мандаринів. Жовтогарячі солодкі плоди люблять дорослі й діти, а от шкірку викидають. Проте, цього робити не потрібно: вони пригодяться на городі.
Мандаринова шкірка добре допомагає у боротьбі зі шкідниками. Якщо у вас, на ділянці завелися мурахи, натріть цедру 4-5 плодів, приготуйте з неї кашку, заливши склянкою теплої води. Цю суміш виливайте прямо на мурашник і шкідники підуть.
Якщо зберегти мандаринову шкірку і висушити — навесні вона допоможе вам під час посадки картоплі. Кидаєте в кожну лунку по невеликому шматку, до 5 сантиметрів і можна забути про колорадського жука. Його відлякає запах цитрусових. Так само цедра діє і на дротяника.
З шкірки можна зробити і хорошу підгодівлю для рослин в горщиках. У складі багато калію, фосфору, магнію і кальцію — всіх тих мікроелементів, яких зазвичай не вистачає кімнатним рослинам. Наріжте шкірку на невеликі шматки і прикопайте в горщик на глибину 5 сантиметрів. Можна використовувати свіжу, а можна і порошок з висушених кірок.
До слова, у мандаринах містяться вітаміни А, В1 і В6, С, які відповідають за регенерацію волосся і шкіри, сприяють уповільненню процесів старіння, поліпшення роботи мозку, концентрації уваги, допомагають у підтримці імунної системи. Загалом, трохи по-науковому, але ясно одне – мандарини дуже корисні. Всього лише 6 грам цедри мандарина в сушеному вигляді на 14% задовольняють добову потребу людини у вітаміні C. За рахунок вмісту бета-каротину, шкірка мандарина корисна для профілактики серцево-судинних захворювань. Флавоноїд гесперидин, що є в ній, захищає організм від вірусів, запалень, має антиалергічні властивості.
Однак цитрусові, і мандарини в тому числі, можуть бути сильними алергенами. Зловживання ними може негативно позначитися при захворюваннях травної системи. Тому тим, хто хворіє на гастрит, виразку або холецистит, краще не їх не переїдати.
